Encontramos 3 fornecedores de Sardinhas em Conserva

Peixesul Producao E Comercio De Peixes Ltda

Fornece: Peixes Salgados, Sardinhas em Conserva, Atum em Conserva, Sardinha Salgada e mais outras 11 categorias

Turvo - SC
Desde 1979
Mata Norte Alimentos Ltda

Fornece: Frutos do Mar em Conserva, Alimentos em Conserva, Sardinhas em Conserva, Sardinha em Lata com Molho de Tomate

Camutanga - PE
Desde 2018
Cultiv Alimentos Ltda

Fornece: Frutos do Mar em Conserva, Alimentos em Conserva, Frutos do Mar Congelados, Sardinhas em Conserva e mais outras 4 categorias

Lajeado - RS
Desde 2015

Sardinhas em Conserva

Sardinhas em conserva são produtos alimentícios industrializados, disponibilizados em embalagens herméticas, cuja preservação geralmente envolve óleo vegetal, molho de tomate, água ou salmoura, garantindo longa vida útil e segurança alimentar. Com alto valor nutricional e praticidade de uso, as sardinhas enlatadas atendem principalmente indústrias alimentícias, cozinhas industriais, food services, empresas de catering, além de segmentos de merenda escolar e cestas básicas institucionais. Seu uso abrange desde formulação de refeições prontas, desenvolvimento de kits alimentares e fornecimento para restaurantes industriais, até processamento para pratos prontos e refeições coletivas.

Produtos Mais Procurados

  • Sardinha em Óleo Vegetal 125g: Ideal para refeições prontas e kits alimentares, apresenta alta durabilidade e armazenamento facilitado.
  • Sardinha em Molho de Tomate 125g: Indicada para linhas de refeições industrializadas e food service, possibilita preparo rápido e padronização de receitas.
  • Sardinha em Água ou Salmoura 125g: Requisitada por empresas que buscam menor teor de sódio ou gordura, frequentemente utilizada em dietas controladas e fornecimento institucional.
  • Sardinha Sem Espinhas (Lombos ou Filés) 88g/125g: Indicada para processamento industrial de receitas prontas, agregando valor através de facilidade de consumo e apresentação uniforme.
  • Embalagem Econômica (Lata Industrial 1,7kg): Aplicada por indústrias alimentícias e cozinhas industriais devido ao alto rendimento, otimização logística e redução de resíduos por embalagem.
  • Sardinha com Azeite de Oliva 125g: Alvo de aplicações gourmet em alimentação institucional diferenciada e formulação de pratos premium.

Os compradores empresariais consideram aspectos técnicos como tipo de líquido de cobertura, teor de sódio, peso drenado, apresentação do peixe (inteiro, filetado ou desespinhado), dimensões e formato das latas, validade, além da conformidade com normas da ANVISA e requisitos de rastreabilidade. A escolha dos materiais da embalagem (aço estanado ou alumínio), capacidade das latas e características de empilhamento e transporte também são determinantes para atender especificações logísticas e de armazenamento industrial.

Perguntas Frequentes

Sardinhas em conserva são pescados processados e acondicionados, geralmente em óleo, molho de tomate ou água, para consumo direto ou uso em preparações culinárias. Elas são muito usadas por mercados, restaurantes, cozinhas industriais e indústrias de alimentos pela praticidade e pelo bom rendimento. Também podem ser vendidas no varejo em diferentes apresentações. Para compradores corporativos, o principal critério é avaliar padronização, rendimento, validade e regularidade de fornecimento, conforme a necessidade de revenda ou consumo interno.

Os tipos mais comuns variam conforme o líquido de cobertura, o corte e o tamanho da embalagem. Há versões em óleo vegetal, molho de tomate, molho apimentado e água, além de apresentações com sardinhas inteiras ou em pedaços. Também é possível encontrar opções em lata, sachê ou embalagens maiores, mais adequadas para food service e atacado. A escolha depende do perfil de consumo, da aplicação na produção e do posicionamento comercial de quem revende o produto.

Para revenda no atacado, o ideal é considerar padronização, giro comercial, prazo de validade e volume por caixa fechada. Sardinhas em conserva com apresentações mais conhecidas tendem a ter maior aceitação em supermercados, mercearias e atacarejos. Também vale avaliar a rotulagem, a composição do líquido de cobertura e a estabilidade da embalagem. Em compras em volume, a consistência entre lotes e o atendimento do fornecedor são importantes para manter regularidade na distribuição e no abastecimento do varejo.

As principais informações são peso líquido, peso drenado, ingredientes, tabela nutricional, data de validade e número do lote. Em produtos enlatados, também é importante verificar a integridade da tampa e do corpo da embalagem, pois amassados ou estufamentos podem indicar problemas. Para empresas compradoras e revendedores, a rotulagem correta ajuda no controle de estoque e na conformidade com exigências de comercialização. Esses dados também facilitam comparar fornecedores e identificar o produto mais adequado ao canal de venda.

Sim, sardinhas em conserva podem ser usadas por restaurantes, cozinhas industriais e serviços de alimentação. Elas são práticas para receitas como saladas, massas, patês, tortas e recheios, oferecendo bom rendimento e preparo rápido. Para esse tipo de operação, embalagens maiores ou compras em volume costumam ser mais adequadas, pois reduzem reposições frequentes. O comprador corporativo deve avaliar sabor, padrão de corte e peso drenado, já que esses fatores impactam diretamente a porção final e o custo de produção.

Sim, a principal diferença está no sabor, na textura e no uso culinário. A versão em óleo costuma ter perfil mais neutro e maior presença do sabor do pescado, enquanto a versão em molho de tomate já agrega tempero e costuma ser mais prática para consumo direto ou receitas prontas. Para revenda, ambas têm boa saída, mas atendem públicos diferentes. Em operações alimentícias, a escolha depende da aplicação, do perfil do consumidor e do tipo de produto final desejado.

A qualidade pode ser avaliada pela aparência das sardinhas, pelo equilíbrio do líquido de cobertura, pela integridade da lata e pela uniformidade entre lotes. Também é importante observar o peso drenado, que indica a quantidade efetiva de peixe disponível após remover o líquido. Em compras corporativas, esses critérios ajudam a comparar fornecedores e a manter padrão de entrega. Produtos bem processados tendem a apresentar melhor apresentação, sabor consistente e maior aceitação em canais de revenda e alimentação profissional.

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